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小手指の隠れ家居酒屋金八屋です。
今日はテキーラのトニックウォーター割り、略してテコニックを紹介します。
テキーラをトニックウォーターで割ってレモンを絞って飲む物なのですが、テキーラなのに凄く飲みやすくなります。赤ワインの代わりに肉に合わせても良いし、白ワインの代わりに魚料理などにでも、単体で飲むのも、甘くなく良いかんじです。
一度お試しあれ。
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